Rất nhiều khách hàng chia sẻ rằng rất thích ăn hạt Macca thế nhưng chỉ bóc và ăn bình thường thì đã quá nhàm chán rồi. Vậy hạt Macca có thể chế biến thành món mặn được hay không?
Hạt Macca có thể làm món mặn
Nếu như bạn cũng đang có cùng nỗi băn khoăn này thì xin hãy cùng tham khảo phần chia sẻ trong bài viết dưới đây, DaLaVi chia sẽ cùng bạn một vài cách làm món ăn đơn giản hiệu quả với hạt Macca nhé!
Hạt Macca có làm món mặn được không?
Bạn biết không hạt Macca chứa nhiều thành phần dưỡng chất quan trọng cho cơ thể thế nên con người ta luôn cố gắng khám phá ra nhiều món ngon với loại hạt dinh dưỡng này. Mục đích sẽ giúp cho cảm giác khi ăn đỡ nhàm chán hơn.
Do vậy ngoài việc ăn hạt Macca trực tiếp hay làm kem chuối nhân Macca, làm sữa hạt Macca thì chúng ta cũng có thể chế biến hạt Macca thành món mặn mà điển hình như: cách rang hạt Macca muối, làm salad hạt Macca… vô cùng thơm ngon và hấp dẫn
Cách sử dụng hạt Macca ăn trực tiếp
Cách sử dụng hạt Macca ăn trực tiếp khá là đơn giản, tuy nhiên chúng tôi xin giới thiệu một vài món có thể giúp bạn vừa có vóc dáng đẹp, vừa thay đổi khẩu vị thường xuyên, bổ sung những khoáng chất, vitamin cần thiết cho cơ thể:
Soup khoai lang với hạt Macca
Soup khoai lang với hạt Macca
Đây là một trong những cách chế biến hạt Macca cho người ăn kiêng mà những người đang ăn kiêng nên biết.
Với món ăn này chúng ta cần chuẩn bị nguyên liệu như sau:
- 2 muỗng dầu oliu
- 2 nhánh cần tây cắt nhỏ
- 3 tép tỏi được băm nhỏ
- 1 củ hành tây được xắt nhỏ
- 2 muỗng vỏ chanh được băm nhỏ
- 3 củ khoai lang gọt vỏ và cắt nhỏ
- 6 chén súp rau
- 3 muỗng canh rau mùi tây được thái nhỏ cùng
- 1 chén hạt Macca đã được xay nhuyễn.
Cách thực hiện món ăn hạt Macca:
- Bước 1: Đun nóng dầu trên nồi lớn với lửa vừa rồi cho cần tây, hành tây vào khuấy đều đến khi thấy mềm thì thêm gừng, lá chanh và tỏi vào.
- Bước 2: Tiếp tục khuấy đến khi thấy có mùi thơm thì lại thêm đậu phộng, khoai lang và nước dùng vào rồi đun sôi.
- Bước 3: Lúc này hãy đun với lửa nhỏ để khoai lang chín mềm. Sau đó cho rau mùi tây vào và tắt bếp.
- Bước 4: Hãy để nguội sau đó lại xay nhuyễn cùng máy xay sinh tố. Bày món ăn ra tô lớn và cho hạt tiêu, muối đồng thời trang trí với hạt Macca được xay nhuyễn vào
- Bước 5: Món ăn này vừa giàu dinh dưỡng, dễ ăn lại tốt cho người ăn kiêng. Bởi vì hạt Macca giúp hạn chế sự thèm ăn và chứa nhiều thành phần quan trọng để đốt cháy lượng mỡ thừa hiệu quả.
Bánh quy hạt Macca
Bánh quy hạt Macca
Món ăn này cũng là một trong nhữngcách chế biến hạt Macca cho người ăn kiêng rất dễ làm, chúng ta chỉ cần chuẩn bị những nguyên đơn giản
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Bơ mềm, đường màu nâu vàng, bột nở, vani
- Trứng gà
- Hạt Macca được đập dập
- Socola trắng được cắt nhỏ.
Cách tiến hành:
Bước 1: Bật bếp lò trong điều kiện 160℃ có quạt còn nếu như không có quạt và nướng từng khay một thì bật 180 độ. Hãy lót giấy dầu vào trong 2 khay nướng.
Bước 2: Dùng máy đánh trứng để đánh bơ và vani, đường đến khi thấy hỗn hợp có bông, tán nhuyễn rồi tiếp tục cho trứng vào và đánh lên cho thật đều.
Bước 3: Tiếp theo hãy rây bột nở, bột mì vào hỗn hợp và trộn đều. Sau đó cho hạt Macca cùng socola vào rồi lại dùng muỗng trộn cho đều.
Bước 4: Múc từng muỗng hỗn hợp này bỏ vào trong khay nướng. Nên vun cho dẹp và tròn rồi đem nướng khoảng 15 phút. Đến khi thấy bánh vàng và hơi cứng. Lấy khay bánh ra khỏi lò rồi để khoảng 5 phút sau đó lấy vỉ đựng bánh ra cho nguội.
Bước 5: Đây là món ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng lại giúp giảm cân thông minh được nhiều người áp dụng thành công.
Salad Macca với bơ và xoài
Salad Macca với bơ và xoài
Cuối cùng với những người ăn kiêng thì món salad Macca với bơ và xoài cũng là cách ăn hạt Maccamà chúng ta không nên bỏ qua. Cách thực hiện vô cùng đơn giản dễ thực hiện với các nguyên liệu dễ tìm kiếm.
Nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm:
- 1 quả bơ chín, 1 quả xoài cũng chín
- Nước cốt 1 quả chanh
- 2 muỗng canh dầu oliu
- 1 tép tỏi; 1 quả ớt đỏ được cắt lát
- 1 muỗng cafe mù tạt
- 100g lá rocket
- 1 chén hạt Macca giã nát.
Thực hiện:
- Bước 1: Cắt xoài, bơ tạo nên những khối nhỏ với cùng kích cỡ. Hãy thực hiện nhẹ nhàng để những lát bơ, xoài đẹp mắt, không bị dập nát.
- Bước 2: Trộn nước cốt chanh, tỏi, mù tạt, dầu oliu vào trong 1 bát nhỏ. Cuối cùng đặt lá rocket vào 1 bát lớn sau đó cho xoài, bơ và nước sốt vào trộn đều, rắc hạt Macca lên và từ từ thưởng thức.
- Bước 3: Khi đã nắm được những công thức rồi, chúng ta cần phải đảm bảo rằng lượng thức ăn chúng ta nạp vào là vừa đủ cho những nhu cầu của cơ thể.
Trên đây là một số cách chế biến hạt Macca. Quý khách có nhu cầu mua sản phẩm hạt Macca tại DaLaVi liên hệ thông tin:
CÔNG TY TNHH DALAVI
- 27/6E Yersin, P.10, TP. Đà Lạt
- Tel: 02633.814.814 (7h30-17h)
- Hotline: 0914.107.107 (24/24)
- Email: info@dalavi.vn
- Facebook: fb.com/dalavi.vn
- Website: nongsandalat.vn
