Xà lách lô lô tím cung cấp rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Theo đó, cứ 100 gam xà lách lo lo tím sẽ cho 2,2 gam carbohydrate, 73 microgram folate vitamin B9, 166 microgram vitamin A, 1,2 gam chất xơ và 90 gam nước. Chưa kể, loại rau này còn chứa nhiều muối khoáng.

Theo nghiên cứu từ giới khoa học, người ta đã chứng minh rằng trong xà lách lô lô tím có một lượng lớn chất chống oxy hóa lớn hơn 100 lần so với những loại rau diếp thông thường.

Bật mí cách trồng rau diếp xoăn lá tím đỏ bắt mắt

Đà Lạt, thành phố ngàn hoa, không chỉ nổi tiếng với khí hậu mát mẻ và cảnh quan tuyệt đẹp, mà còn là thủ phủ của các loại rau sạch, tươi ngon. Trong số đó, xà lách lô lô tím đang ngày càng được ưa chuộng bởi vẻ ngoài bắt mắt, hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao. Đặc biệt, khi mua xà lách lô lô tím tại ASO FARM, bạn sẽ hoàn toàn yên tâm về chất lượng và giá cả.

1. Xà lách lô lô tím là gì?

Nguồn gốc: Xà lách lô lô tím, hay còn gọi là xà lách Lola Rossa, có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải. Loại rau này du nhập vào Việt Nam và đặc biệt thích hợp với khí hậu mát mẻ của Đà Lạt.

Xà lách lô lô tím hay còn gọi là xà lách Lola Rossa, là một trong những loại rau phổ biến tại Đà Lạt, có thân mềm, lá xếp rời rạc, kết cấu lá giòn, tán lá rộng và xoăn.

Đặc điểm:

• Lá xà lách lô lô tím có màu tím đỏ đặc trưng, viền lá xoăn nhẹ, tạo nên vẻ ngoài bắt mắt và hấp dẫn.
• Kết cấu lá giòn, mọng nước, vị ngọt nhẹ, hơi đắng nhẹ, tạo nên hương vị đặc trưng.
• Xà lách lô lô tím chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là anthocyanin, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ.

Giá trị dinh dưỡng:

• Giàu vitamin A, C, K, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ thị lực và hỗ trợ đông máu.
• Chứa nhiều chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa và giúp kiểm soát cân nặng.
• Anthocyanin giúp chống oxy hóa, ngăn ngừa các bệnh tim mạch và ung thư.

2. Tại sao xà lách lô lô tím được ưa chuộng?

Xà lách lô lô tím với màu sắc cuốn hút.

• Vẻ ngoài bắt mắt: Màu tím đỏ đặc trưng của xà lách lô lô tím giúp món ăn trở nên hấp dẫn và kích thích vị giác.
• Hương vị độc đáo: Vị ngọt nhẹ, hơi đắng nhẹ, kết hợp với độ giòn của lá, tạo nên hương vị đặc trưng, khó quên.
• Giá trị dinh dưỡng cao: Xà lách lô lô tím là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào, tốt cho sức khỏe.
• Tính ứng dụng cao: Xà lách lô lô tím có thể dùng để ăn sống, làm salad, trộn gỏi, ăn kèm các món nướng, hoặc ép nước uống.

3. ASO FARM – Địa chỉ mua xà lách lô lô tím uy tín tại Đà Lạt

Vườn xá lách trồng theo phương pháp thủy canh.

• Chất lượng đảm bảo:
  • ASO FARM áp dụng quy trình trồng trọt hữu cơ, không sử dụng hóa chất độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
  • Xà lách lô lô tím được trồng trong nhà kính, kiểm soát chặt chẽ các yếu tố môi trường, đảm bảo chất lượng và năng suất.
  • Rau được thu hoạch và đóng gói cẩn thận, đảm bảo độ tươi ngon khi đến tay người tiêu dùng.
• Giá cả cạnh tranh: ASO FARM cam kết cung cấp xà lách lô lô tím với giá cả hợp lý, cạnh tranh trên thị trường.
• Dịch vụ chuyên nghiệp:
  • Đội ngũ nhân viên nhiệt tình, chu đáo, sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ khách hàng.
  • Giao hàng nhanh chóng, đúng hẹn, đảm bảo rau luôn tươi ngon.
  • Có những chính sách ưu đãi cho khách hàng thân thiết, và những khách hàng mua số lượng lớn.
• Uy tín đã được khẳng định: ASO FARM đã có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực trồng trọt và cung cấp rau sạch tại Đà Lạt, được nhiều khách hàng tin tưởng và lựa chọn.

4. Cách chọn mua và bảo quản xà lách lô lô tím

Cách chọn mua và bảo quản xà lách lô lô tím.

4.1. Cách chọn mua

• Chọn những bó xà lách có lá màu tím đỏ tươi, không bị dập nát, úa vàng.
• Lá xà lách phải có độ giòn, mọng nước, không bị héo.
• Nên chọn mua xà lách tại các cửa hàng uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

>>> Lưu ý: Sản phẩm được gửi từ Đà Lạt, chưa bao gồm phí vận chuyển. Quý khách đặt hàng vui lòng liên hệ hotline 0914.107.107  Quý khách NÊN đặt trước ít nhất 01 ngày để DaLaVi lên đơn, lên lịch hái ngày hôm sau và chuyển đi từ Đà Lạt nhằm đảm bảo sự TƯƠI NGON.

4.2. Cách bảo quản

• Sau khi mua về, rửa sạch xà lách và để ráo nước.
• Cho xà lách vào túi nilon hoặc hộp nhựa, đậy kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
• Nên sử dụng xà lách trong vòng 2-3 ngày để đảm bảo độ tươi ngon.

5. Các món ăn ngon với xà lách lô lô tím

Các món ăn ngon với xà lách lô lô tím.

Salad xà lách lô lô tím:

• Kết hợp xà lách lô lô tím với các loại rau củ quả khác như cà chua, dưa leo, ớt chuông, cà rốt.
• Trộn salad với sốt mè rang, sốt dầu giấm, hoặc sốt mayonnaise.

Gỏi xà lách lô lô tím:

• Trộn xà lách lô lô tím với thịt bò, tôm, hoặc gà.
• Nêm nếm gia vị chua ngọt, cay nhẹ.

Xà lách lô lô tím ăn kèm thịt nướng: Xà lách lô lô tím giúp cân bằng vị béo của thịt nướng, tạo cảm giác ngon miệng.

Nước ép xà lách lô lô tím:

• Ép xà lách lô lô tím với các loại trái cây khác như táo, cam, dứa.
• Nước ép xà lách lô lô tím có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, làm đẹp da.

6. Lợi ích khi mua xà lách lô lô tím tại ASO FARM

Lợi ích khi mua xà lách lô lô tím tại ASO FARM

• Đảm bảo sức khỏe: Rau sạch, an toàn, không chứa hóa chất độc hại.
• Hỗ trợ nông sản địa phương: Mua hàng tại ASO FARM là góp phần ủng hộ nông dân Đà Lạt.
• Trải nghiệm sản phẩm chất lượng: Xà lách lô lô tím tươi ngon, giàu dinh dưỡng.
• Giá cả hợp lý: Mua hàng trực tiếp tại nông trại, không qua trung gian.
• Dịch vụ tận tình: Được tư vấn, hỗ trợ nhiệt tình từ đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp.

7. Những người không nên ăn xà lách lola rossa

Những người không nên ăn xà lách lola rossa.

• Những người đang sử dụng thuốc chống đông máu không nên ăn nhiều xà lách nói chung là lo lo tím nói riêng. Bởi các chất có trong loại rau này khi gặp hàm lượng vitamin K sẽ làm ảnh hưởng tới hiệu quả của thuốc.
• Trong xà lách có chứa một lượng ký sinh trùng và vi khuẩn chưa bị tiêu diệt, vì vậy, phụ nữ đang trong quá trình mang bầu không nên ăn loại rau này.
• Xà lách lô lô tím có khả năng gây kích thích niêm mạc dạ dày. Điều này đồng nghĩa với việc, nó không tốt cho những người mắc bệnh dạ dày.
• Người bị viêm đại tràng. Bởi trong xà lách có chứa chất xơ dạng không tan, khi ăn vào sẽ khiến cho thành ruột bị cọ xát.

Trồng thủy canh là phương pháp hiện đại và an toàn nhất hiện nay, không giống như cách trồng rau thông thường của người nông dân ngày xưa. Phương pháp này giúp cho cây trồng hoàn toàn không tiếp xúc với thuốc hóa học và các chất kích thích. Hơn nữa, cây trồng được đặt vào các giá thể là xơ dừa, vỏ trấu, không tiếp xúc trực tiếp với đất nên thu được rau sạch và an toàn với sức khỏe. 

8. Kết luận

Xà lách lô lô tím là một loại rau ngon, bổ dưỡng, rất đáng để bạn bổ sung vào thực đơn hàng ngày. Hãy đến với ASO FARM tại Đà Lạt để mua được những bó xà lách lô lô tím tươi ngon, chất lượng với giá cả tốt nhất. ASO FARM cam kết mang đến cho bạn những sản phẩm rau sạch, an toàn, góp phần nâng cao sức khỏe và chất lượng cuộc sống.

>>> Xem thêm các sản phẩm quà tặng đặc sản tại: tangqua.vn

Liên hệ đặt hàng:

HỢP TÁC XÃ NÔNG NGHIỆP ASO FARM

• Địa chỉ: thôn Păng Tiêng, xã Lát, huyện Lạc Dương, tỉnh Lâm Đồng.
• Văn phòng: 27/6E Yersin, P. 10, Đà Lạt, Lâm Đồng.
• Điện thoại: 02633.989.368
• Di động: 0985.167.169
• Website: https://nongsandalat.vn