0985.167.169
0

Món ngon từ củ sâm đất và những lưu ý khi sử dụng

Trong củ sâm đất sở hữu các chất dinh dưỡng như cacbohydrat, chất đạm, chất béo, vitamin A và C, sắt và pectin sẽ mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể con người.

1. Các món ăn được chế biến từ củ sâm đất

Củ sâm đất hầm xương, nấu canh.

Hầm xương, nấu canh

Bạn có thể nấu canh sâm đất cực kỳ mới lạ và ngon miệng. Khi nấu canh, sâm có vị ngọt, bùi lại thanh mát, hòa cùng vị ngọt thanh của xương hầm sẽ khiến cho cả nhà bạn mê tít.

Sâm đất xào thịt bò.

Sâm đất xào thịt

Sâm đất xào thịt cũng là một món ăn tuyệt vời cho mâm cơm. Với mùi thơm như nhân sâm của sâm đất, hòa chung với mùi thơm lừng của thịt sẽ khiến bạn mê mẩn. Khi ăn thì vị ngọt ngọt từ sâm, dai dai từ miếng thịt, ăn hoài không ngán.

Gỏi sâm đất.

Gỏi sâm đất

Món gỏi, nộm giòn giòn, ăn vào cực kỳ thanh mát, điểm thêm vài con tôm nữa là thành món ăn tuyệt vời cho mùa hè luôn.

2. Những lưu ý khi sử dụng sâm đất

Theo Phó Viện trưởng Thạc sĩ Bác sĩ Trương Thị Ngọc Lan của Viện Y dược học dân tộc TP.HCM, củ sâm đất chỉ là thực phẩm hỗ trợ, không có công dụng chính trong điều trị các bệnh.

Vì vậy, những nhóm đối tượng có các bệnh trạng sau nên tránh sử dụng thực phẩm này vì những hậu quả khó lường.

Người sử dụng quá nhiều sâm đất

Nếu bạn bồi bổ quá nhiều sâm đất trong một thời gian thì cơ thể bạn sẽ bị ngộ độc, đổ mồ hôi nhiều và dễ buồn nôn. Khi thấy những triệu chứng này, bạn phải ngưng sử dụng ngay lập tức trước khi tình trạng trở nên xấu hơn.

Người thường xuyên bị đầy bụng, căng tức bụng hoặc tiêu chảy

Người thường xuyên bị đầy bụng, căng tức bụng hoặc tiêu chảy.

Vì củ sâm đất có chức năng nhuận tràng, sẽ phản tác dụng với những đối tượng này vì chúng sẽ khiến tình trạng căng tức bụng hoặc tiêu chảy trở nên tệ hơn.

Phụ nữ mang thai

Mặc dù các mẹ bầu khi ăn củ sâm đất vẫn có những lợi ích nhất định như giải nhiệt cơ thể, ngăn ngừa cao huyết áp và giúp mau lành vết thương. Thai phụ với 3 tháng đầu thai kỳ không nên hấp thụ loại thực phẩm này vì thành phần dinh dưỡng không phù hợp với thai nhi trong tam cá nguyệt đầu tiên.

Người bị đang điều trị rối loạn chức năng thận, bệnh gout

Người bị đang điều trị rối loạn chức năng thận, bệnh gout.

Củ sâm đất khi được tiêu thụ bởi nhóm đối tượng này sẽ làm mất đi tác dụng của loại thuốc đang điều trị và còn khiến bệnh trạng nặng hơn.

Lưu ý: Tuy mang nhiều công dụng nhưng sâm đất chỉ có tác dụng hỗ trợ, không thể thay thế thuốc chữa bệnh.

Liên hệ đặt hàng:

CÔNG TY TNHH DALAVI

Từ khoá: ,,
Món ngon từ củ sâm đất và những lưu ý khi sử dụng

Danh mục bài viết

Tin mới

Xu hướng tìm kiếm

Atiso Đà Lạt atiso Đà Lạt chất lượng Bông atiso tươi Bơ 034 chất lượng bơ 034 giá sỉ Bơ 034 Lâm Đồng Bơ đông lạnh Combo rau củ quả Đà Lạt dâu tây giống nhật Dâu tây giống Nhật tại Đà Lạt Dâu tây Đà Lạt Dâu tây đông lạnh Dâu tằm Đà Lạt Dâu tằm tươi Hoa Atiso đỏ Hồng treo gió Đà Lạt Hồng Đà Lạt hồng giòn chín nên Hồng giòn Đà Lạt Hồng treo gió Khám phá Đà Lạt lợi ích của trà bồ công anh mua atiso đà lạt giá sỉ mua bơ 034 mua dâu tây mua nước cốt dâu tây mua sung mỹ Mắc ca Lâm Đồng Nông sản Đà Lạt nước cốt dâu tây Phúc Bồn Tử Đông Lạnh Quả Sung Mỹ quà tặng Rau bầu đất Rau củ quả Lâm Đồng Rau củ Đà Lạt Rau thủy canh Đà Lạt sung mỹ dinh dưỡng Sữa ong chúa tươi nguyên chất Trà bồ công anh trà atiso Trái cây đông lạnh tác dụng của dâu tây Đông trùng hạ thảo Đặc sản Đà Lạt

Copyright © 2020. Bản quyền thuộc về Công ty TNHH DaLaVi | Nông sản Đà Lạt

zalo chat