Với nguồn vitamin C dồi dào nước ép dâu tây không chỉ thơm ngon, đẹp da mà còn có nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Tuy nhiên, việc uống nước ép dâu tây mỗi ngày có tốt không? lại là vấn đề băn khoăn của nhiều bạn.

1. Tìm hiểu về quả dâu tây

Dâu tây giống Nhật Bản tại Đà Lạt.

Dâu tây là một loại quả nhiều chất dinh dưỡng có vị chua chua ngọt ngọt và thường được dùng làm món tráng miệng tuyệt vời ở mỗi gia đình.Dâu tây cũng có nơi gọi là dâu đất. Là một loại thực vật thuộc chi thực vật hạt kín thuộc họ hoa hồng, dâu tây có tên khoa học là Fragaria.

Dâu tây có nguồn gốc xuất xưa từ Mỹ, và ngyà nay đã được trồng nhiều ở các quốc gia châu Âu, các nước châu Á như Nhật Bản, Trung Quốc… Ở Việt Nam dâu tây được trông nhiều ở Đà Lạt và tại đây cũng tạo nên một thương hiệu dâu tây đà lạt nổi tiếng, bởi vì dâu tây thích hợp phát triển ở những nơi có khí hậu ôn hòa và Đà Lạt là nơi trồng lý tưởng nhất ở nước ta.

Và dâu tây cũng là một loại trái cây đem lại nguồn lợi kinh tế khá cao cho những người dân nơi đây.

2. Hàm lượng dinh dưỡng có trong dâu tây

Hàm lượng dinh dưỡng có trong dâu tây.

Đặc điểm của quả dâu tây có màu đỏ tươi, bên trong trái dâu tây mọng nước với mùi thơm đặt trung và mùi vị chua ngọt đặt biệt của mình chắc chắn là quả dâu tây chứa rất nhiều chất dinh dưỡng.

Cụ thể bao gồm rất giàu vitamin C, vitamin A, vitamin B9. Các khoáng chất thiết yếu như kali, mangan, phốt pho.

Và các chất dinh dưỡng gồm protein, carbonhydrate, hàm lượng đường, chất xơ tự nhiên, chất béo, chất bão hòa… Và thành phần Omega3, Omega6 cũng chứa một lượng đáng kể trong quả dâu tây.

Trong quả dâu tây cũng được timg thấy các hợp chấy thực vật khác có trong quả dâu tây là các chống oxy hóa gồm có chất Pelargonidin là hợp chất chủ yếu tạo nên màu sắc của quả dâu tây.

Axit ellagic là một trong những chất chống oxy hóa chiếm hàm lượng cao trong quả dâu tây, chất này giúp làn da thêm sức đề kháng ngăn ngừa quá trình lão hóa da.

Chất ellagitannin khi hấp thu vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành ellagic trong đường ruột có tác dụng rất tốt với những bệnh liên quan về đường ruột…

Với hàm lượng dồi dào vitamin và các khoáng chất thì quả dâu tây không chỉ là một loại trái cây tráng miệng ngon lành sau mỗi bữa ăn.

Bạn có thể sử dụng quả dâu tây để chế biến thành món nước giải khát tuyệt vời cho cả gia đình với cách làm vô cùng đơn giản nhưng hiệu quả nó đem lại rất lớn.

3. Nước ép dâu tây có những tác dụng gì?

Uống nước ép dâu tây giúp giải nhiệt mùa hè,

3.1 Uống nước ép dâu tây phòng tránh ung thư

3.2 Nước ép dâu tây tốt cho bà bầu sau sinh

3.3 Uống nước ép dâu tây để tăng cường hệ miễn dịch

3.4 Uống nước ep dâu tây làm đẹp hiệu quả

Giúp làm đẹp da và cải thiện nếp nhăn.

3.5 Nước ép dâu tây cải thiện nếp nhăn

3.6 Uống nước ép dâu tây giúp làm đẹp da

3.7 Uống nước ép dâu tây giúp giảm cân

Uống nước ép dâu tây giúp giảm cân.

4. Uống nước ép dâu tây mỗi ngày có tốt không?